La Salsa de Chocolate con Avellana 1883 refleja el saber hacer de Maison Routin, siendo elaborada al 100% en Francia bajo estrictos estándares de calidad técnica y sostenibilidad. Formulada con ingredientes 100% naturales, está completamente exenta de gluten y de jarabe de maíz de alta fructosa (No HFCS), contando además con las certificaciones Halal, Kosher y el sello de la Vegetarian Society. Para responder a las necesidades operativas de las barras más exigentes, está disponible en formato Squeeze de 500 ml con tapón de precisión y en botella de 1,89 L ideal para el uso continuo con bomba.
En esta creación, la riqueza del cacao real se funde con la delicadeza de avellanas seleccionadas para entregar una experiencia golosa tipo praliné. Su perfil sensorial combina notas tostadas de fruto seco con matices mielados y un fondo envolvente de chocolate dulce. Posee un tono castaño profundo e intenso y una textura rica con cuerpo denso y brillante, desarrollada para garantizar una fluidez precisa tanto en toppings generosos como en decoraciones detalladas.
Su versatilidad la convierte en una opción imprescindible para enriquecer Mochas helados, lattes con bebidas vegetales de avena o almendra, frappés de galleta, pancakes y crepes. Una alternativa gourmet que aporta cremosidad y un sello distintivo de frutos secos a cualquier propuesta de bebidas y postres.
