La sandía es conocida por su delicado sabor y su suave perfil afrutado, ligero y a la vez exquisito. 1883 CREATION FRUITS® Sandía captura esta esencia en un puré de fruta denso y expresivo.
Su intenso color rojo rosado natural evoca la fruta transformada en pulpa, aportando una fuerte presencia visual a las creaciones. En nariz, notas verdes frescas abren la cata, seguidas de un afrutado maduro y suave. En boca, la sandía se desarrolla con redondez y sutileza, ofreciendo una sensación afrutada equilibrada y agradable.
Auténtico
1883 CREATION FRUITS® Sandía refleja el equilibrio de una sandía en su punto óptimo de maduración. Las notas verdes aportan estructura, mientras que los tonos de fruta madura aportan un dulzor equilibrado. Este equilibrio ofrece una expresión fiel y controlada de la fruta.
Puro e intenso
En boca, la entrada es fresca con un ligero toque vegetal. Se aprecian notas más redondas y afrutadas, sostenidas por su característica textura pulposa. El final es suave y ligeramente meloso, aportando longitud y elegancia, a la vez que mantiene un perfil ligero y armonioso.
Cócteles con o sin alcohol, batidos, sorbetes o postres… ¡Desata tu imaginación!
La sandía 1883 CREATION FRUITS® se integra perfectamente en bebidas frías, batidos, cócteles y cócteles sin alcohol. Su textura densa y su suave dulzor frutal también la hacen ideal para postres, para usar como cobertura, para rociar, en tazones, verrines o preparaciones congeladas. Aporta un sabor frutal intenso, una agradable sensación en boca y un atractivo color a las recetas.
